vendredi 4 septembre 2015

coeur d'artichaut


Un cœur d’artichaut

L’artichaut
Connu pour ses feuilles
Qui lui tiennent chaud
Mais dont  il fait le deuil

Dès qu’on le prend
Pour une marguerite
Car en l’effeuillant
On le déshérite !

Et son cœur mis à nu
Ne vaut plus rien
Après être devenu
Un pauvre pantin !

On le dévore de force
Ou le déguste avec son accord
A telle ou telle sauce
Dans un culinaire corps à corps !

Et souvent il est effeuillé
De ses beaux atours
Devenus des haillons troués
Après le passage de l’amour !

Et c’est en lambeaux
Que le cœur ingénu
Est jeté dans le caniveau
A terme échu !

La vinaigrette
Etait-elle frelatée ?
Ou aigrelette…
Voire périmée !

Un artichaut en cœur
En forme de poire
Comme des fruits et primeurs
Ecrit un page d’histoire !

On le jette après usage
Comme un trognon de pomme
Mais d’abord on le saccage !
Avant que le glas ne sonne !

Dans une autre vie
Je serai un poireau !
Mieux loti à mon avis
Qu’un artichaut !

On me fera surement cuire
Pour faire de la soupe !
Avant de me séduire
Et me mettre sous la coupe !

Je finirai sans doute en potage
Douloureusement ébouillanté !
Mais m’arrangerai au passage
Pour empoisonner !

En me transformant avec joie
En bouillon de onze heures
Le plat de la vengeance se mange froid !
Souvent à contre cœur !!!


19 1 2009

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