Saint Honoré
Pour les joies du palais
En matière de pâtisserie
Eviter le Saint Honoré
Dont la recette de l’alchimie
Ignore l’homme de la rue
Qui ne doit pas la connaître…
Secrètement tue
Par le pâtissier maître…
Faite d’ingrédients mystère
Trop ésotériques
Loin des courants populaires
Et non démocratiques !
Sacha Guitry aurait pu dire
Si le Saint Honoré m’était conté…
Que de choses me seraient dites
Echangeant un jardin contre un palais…
Les voies de la pâtisserie
Sont impénétrables…
Les artisans des gâteaux fleuris
Ont la tête dans le sable !
Mais dans les laboratoires
On s’abstient de morale…
Comme dans l’histoire
Du bien et du mal !
Valeurs aléatoires et élastiques
Comme les recettes de cuisine…
On ne prend pas de risques
Pour mieux la jouer fine !
Saint Honoré priez pour nous
Nous en avons tant besoin…
Votre gâteau a mauvais goût
Même s’il fait beaucoup de foin !
23 07 2018
Saint Honoré
Pour les joies du palais
En matière de pâtisserie
Eviter le Saint Honoré
Dont la recette de l’alchimie
Ignore l’homme de la rue
Qui ne doit pas la connaître…
Secrètement tue
Par le pâtissier maître…
Faite d’ingrédients mystère
Trop ésotériques
Loin des courants populaires
Et non démocratiques !
Sacha Guitry aurait pu dire
Si le Saint Honoré m’était conté…
Que de choses me seraient dites
Echangeant un jardin contre un palais…
Les voies de la pâtisserie
Sont impénétrables…
Les artisans des gâteaux fleuris
Ont la tête dans le sable !
Mais dans les laboratoires
On s’abstient de morale…
Comme dans l’histoire
Du bien et du mal !
Valeurs aléatoires et élastiques
Comme les recettes de cuisine…
On ne prend pas de risques
Pour mieux la jouer fine !
Saint Honoré priez pour nous
Nous en avons tant besoin…
Votre gâteau a mauvais goût
Même s’il fait beaucoup de foin !
23 07 2018
Saint Honoré
Pour les joies du palais
En matière de pâtisserie
Eviter le Saint Honoré
Dont la recette de l’alchimie
Ignore l’homme de la rue
Qui ne doit pas la connaître…
Secrètement tue
Par le pâtissier maître…
Faite d’ingrédients mystère
Trop ésotériques
Loin des courants populaires
Et non démocratiques !
Sacha Guitry aurait pu dire
Si le Saint Honoré m’était conté…
Que de choses me seraient dites
Echangeant un jardin contre un palais…
Les voies de la pâtisserie
Sont impénétrables…
Les artisans des gâteaux fleuris
Ont la tête dans le sable !
Mais dans les laboratoires
On s’abstient de morale…
Comme dans l’histoire
Du bien et du mal !
Valeurs aléatoires et élastiques
Comme les recettes de cuisine…
On ne prend pas de risques
Pour mieux la jouer fine !
Saint Honoré priez pour nous
Nous en avons tant besoin…
Votre gâteau a mauvais goût
Même s’il fait beaucoup de foin !
23 07 2018
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